昨年度はコロナ禍で調理実習がなかなかできなかった6年生。
家庭で実践を積んできた「ゆでる調理」を1人１鍋で実習を行いました。
家庭とは違うガスコンロの使い方、一人で湯を沸かし、ほうれん草を洗い、ゆでて、水を切って切る調理工程・・・簡単なようで、誰の助けも借りずに一人で行う姿は真剣そのものでした。そして、実習後の試食する表情は、黙食ながら、一人でできた安堵感でうれしそうでした。
6年生は次は「炒める調理」を計画します。ステージ１の今、感染症対策には気を緩めず、できる限りの策を講じて、子供たちの学びが充実するように進めていきます。
