第5学年 みそ汁作りに挑戦!

9月24日(木)の2限目に5年生が家庭科の学習で、みそ汁作りの調理実習を行いました。今回はグループに分かれて、だしをとるところからみそ汁作りに挑戦しました。材料を切ったり、火加減を調整したり、みそを溶かしたりと、それぞれが自分の役割を意識しながら、協力して調理しました。みそ汁作りが初めての子もいれば、手慣れた様子で包丁を使ったり、てきぱきと作業を進めたりする子もいました。準備から、調理、片付けまでグループで声をかけ合いながら、手際よく進める姿が見られました。

完成したみそ汁をご馳走してもらい、とても美味しくて自然と笑顔があふれました。自分たちでだしをとり、一から作ったみそ汁は格別だったようです。「自分で作ると美味しい!」と満足そうに味わっていました。

友達と協力しながら作ったみそ汁をみんなで味わい、笑顔いっぱいの調理実習となりました。ぜひおうちでもみそ汁作りに挑戦してほしいと思います。